レシピブログ
ひよこ食堂店主、ひよこです。 今回は、大根と煮豚の煮物のご紹介。 昨日紹介した 煮豚 と 煮汁 を使って、 旬の大根 をおいしく煮ます。 やわらかく煮えた大根に、 ぶ~たのうまみ がしみ込みしみ込みおいしいこと。 ご飯にもお酒にもぴったりな一品です~ ●本日の食材 □ 4人前 ・大根… 1/2本 ・ 煮豚 … 適量 調味料 ・ 煮汁 … 200ml ・水… 150ml ●つくりかた ① 大根は......
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