冬瓜のとろっと煮レシピあり

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おいしそう！

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ひよこ食堂店主、ひよこです。今回は、冬瓜のとろっと煮のご紹介。先日の冬瓜麻婆に続き、今回はあっさりとした煮汁で煮て冬瓜そのものの味わいを楽しみます。夏の冬瓜に比べ、この時期の冬瓜は完熟しているためか煮る時間もかからないような… やさしい味わいの冬瓜に生姜がアクセントになり、口当たりもとろっとしておいしいこと。 ●本日の食材 □ 4人前・冬瓜… 1/2～1個・生姜… 1......