レシピブログ
ひよこ食堂店主、ひよこです。 今回は、チキンナゲットのご紹介。 そろそろクリスマスレシピを考える方も… 手ごろな鶏ムネ肉 を使って チキンナゲット はいかがでしょうか。 食感よくかつまとまりをよくするため、 細切りにした肉 と ミンチ状にした肉 を混ぜ合わせて一口大に。 さらに マヨネーズ を混ぜ合わせ、パサつきがちなムネ肉を しっとりとした口当たりのナゲットに 仕上げます~ ●本日の食材 ......
もも肉はカリッとジュー...
鶏むね肉(鶏胸肉)で簡...
ピーマンを大量消費!家...
ヒレ肉で柔らか贅沢な豚...
ベストお取り寄せ大賞2012準大賞受賞の伊万里牛...
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博多を味わう。元祖醤油味のこだわりのもつ鍋
じっくり炊き出した鶏ガラスープに、華味鳥の旨味を...
臭みの少ない新鮮な国産牛小腸にこだわり、女性にも...
しっかりした肉質と上質の旨味を兼ね備えた、極上の...