レシピブログ
ひよこ食堂店主、ひよこです。 今回は、鶏カレー南蛮そばのご紹介。 一年の締めくくりはおそばで、今年はカレー南蛮(=ねぎ)そば。 やわらか~い 主役の鶏肉 に、た~っぷりの ねぎ と 油揚げ で脇を固めます。 つゆはだし汁に カレールー を入れるだけ、とっても手軽に作れます~ ●本日の食材 □ 3~4人前 ・鶏モモ肉… 1枚(200~300g) ・油揚げ… 1枚 ・ねぎ… 1と1/2本 ・そば…......
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