大根とひじきの炊き込みご飯レシピあり

36

おいしそう！

ひよこ食堂店主、ひよこです。今回は、大根とひじきの炊き込みご飯のご紹介。残った大根の皮を細切りにするとたっぷりな量に、人参とひじきを合わせて炊き込みご飯でいただきます。味付けはややしっかりめに、油揚げやちくわなどを入れて作られてもおいしいですよ。お好みで塩茹でした大根の葉をトッピングして、お召し上がりください～ ●本日の食材 □ 4人前・米… 2.5合・大根の皮… ......