白菜と豚肉のクリームシチューレシピあり

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おいしそう！

ひよこ食堂店主、ひよこです。今回は、白菜と豚肉のクリームシチューのご紹介。今が旬の白菜をたっぷり使って、うまみたっぷりの豚肉と一緒にクリームシチューでいただきます。だし汁でやわらかく甘く煮た白菜に、たっぷりの牛乳を加え、ブールマニエでとろみをつけて仕上げます。やさしい味わいで、ご飯にもパンにも合う一品です～ ●本日の食材 □ 4人前・白菜… 1/4個・しめじ… 1/2......