レシピブログ
ひよこ食堂店主、ひよこです。 今回は、ゆで豚の香味ドレッシングサラダのご紹介。 食べ応えのある豚 バラ肉をやわらかく茹で 、春雨と野菜とともにサラダでいただきます。 ドレッシングは、 香味野菜をたっぷり みじん切りにして、酸味を利かせて豆板醤で辛みをプラスした 中華風 に仕上げます。 今回は豚バラ肉で作りましたが、お好みで 肩ロース肉 でお試しください~ ●本日の食材 □ 4人前 ・豚バラ塊肉......
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