レシピブログ
ひよこ食堂店主、ひよこです。 今回は、ミルフィーユビーフカツのご紹介。 お手頃な オー○ービーフの切り落とし肉 で、食べ応えのあるビーフカツレツを作ります。 重ねて重ねて 厚みを出し こんがり揚げます。切り落とし肉とは言っても、薄切り肉のように 形が整っているもの を使われると重ねやすいです。 お好みでとんかつソースをかけて、お召し上がりください~ ●本日の食材 □ 4枚分 ・......
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