ぶっかけとろろ月見そばレシピあり

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おいしそう！

ひよこ食堂店主、ひよこです。今回は、ぶっかけとろろ月見そばのご紹介。今週末は暖かいというより暑かったほど、そこでふっかけ冷やしそばを作りました。ぶっかけなので濃いめのつゆに、とろろに卵に香り豊かな青のりをのせていただきます。つるつる～とろとろ～あっという間にごちそう様でした。 ●本日の食材 □ 4人前・なめこ… 1袋・そば… 440g ・長いも… 12cm ・卵......