じゃがいもと牛肉のみそ煮っころがしレシピあり

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おいしそう！

ひよこ食堂店主、ひよこです。今回は、じゃがいもと牛肉のみそ煮っころがしのご紹介。甘みのある新じゃがいもを皮つきのまま牛肉と一緒に甘辛く煮ます。じゃがいもをやわらかく煮たら、仕上げにみそを加えてしっかり煮絡めます。ご飯もお酒も進む一品で、お子さんにもお父さんにも喜ばれること間違いなしです。 ●本日の食材 □ 4人前・新じゃがいも… 小 8～10個・牛切り落とし肉… 250g ......