レシピブログ
ひよこ食堂店主、ひよこです。 今回は、中華三昧スペシャルのご紹介。 暑い季節には辛味を効かせたパンチのある炒め物が食べたくなる、そうだ中華を食べよう!ということで定番の麻婆豆腐&エビチリを作ります。(今回レシピはエビチリをご紹介) 麻婆は 豆板醤 を気持ち多めに加え、ご飯が進む一品に。 エビチリは、仕上げに フレッシュトマト をたっぷり入れ、 さわやかな酸味 をプラス。 ぷりぷりのえびがたまり......
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