レシピブログ
ひよこ食堂店主、ひよこです。 今回は、豆腐ときゅうりのツナチャンプルーのご紹介。 かたい木綿豆腐は、 しっかりとした弾力で まるでお肉のよう~ しゃきしゃきのきゅうりと卵一緒に炒めてボリュームのある一品に。 ツナ缶が 味にコクをアップ させ、風味豊かな みょうが アクセントになります。 ●本日の食材 □ 4人前 ・きゅうり… 3本 ・かたい木綿豆腐… 2丁(250g×2) ・生姜… 1かけ ・......
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