レシピブログ
ひよこ食堂店主、ひよこです。 今回は、きゅうりのピクルスのご紹介。 家庭菜園できゅうりがたくさんできたら、さぁピクルスを作ろう! 風味よく 白ワイン を入れ、甘さ控えめ 程よく塩気の効いたピクルス はいかがでしょうか。 食べごろは 漬けてから2~3日後 、おつまみにもぴったりです。 余ったピクルス液でキャベツを漬けております、どんなふうにできるか食べるのが楽しみです。 ●本日の食材 □ 1L瓶......
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