レシピブログ
ひよこ食堂店主、ひよこです。 今回は、かぼちゃカレーうどんのご紹介。 定番のカレーうどんに、 旬のかぼちゃ を入れて作ります。 甘~いかぼちゃで やさしい味わい になり、和風だしにもよく合いお子さんにも喜んでいただける一品です。 素揚げにしたかぼちゃをトッピングしてみました~ ●本日の食材 □ 2人前 ・かぼちゃ(正味)… 40~50g ・豚こま切れ肉… 50g ・玉うどん… 2玉 ・刻みねぎ......
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