レシピブログ
ひよこ食堂店主、ひよこです。 今回は、ベーコン入り五目豆のご紹介。 定番の五目豆をひと工夫、 うまみのあるベーコン をプラスして作りますよ。 ほくほくの大豆に、干ししいたけ、乾燥ひじき、人参など 味のしみ込みやすい具材を選び 煮る時間を短縮。 ベーコン効果でおいしさアップ、 しっかりとした味わいで ご飯も進みます。 ●本日の食材 □ 4人前 ・干ししいたけ… 5枚 ・乾燥大豆… 120g ・乾......
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