レシピブログ
ひよこ食堂店主、ひよこです。 今回は、フライパン焼き鳥のご紹介。 ひよこ母がよ~く作ってくれた フライパンで作る焼き鳥 。 居酒屋で焼き鳥を食べる父にとっては微妙な感じのようでしたが、手軽に作れるのもあって母の十八番でした。私にとっては思い出の味です。 母のレシピをちょっとアレンジ、焼き鳥は蒸し焼きにせず焼き色をつけて焼きます。 香ばしく焼けた焼き鳥にたれをぬってできあがりです~ ●本日の食材......
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