丸ごと人参と鶏肉の洋風煮レシピあり

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おいしそう！

ひよこ食堂店主、ひよこです。今回は、鶏肉と人参の洋風煮のご紹介。常備野菜としていつでも冷蔵庫にある人参、脇役として使われことが多いですが今日は主役に。小さめの人参をまるっと丸ごと鶏肉と一緒に煮ます。香り豊かな白ワインを使い、手軽におしゃれな一品を作ります。バレンタインレシピにぴったりですよ。 ●本日の食材 □ 4人前・玉ねぎ… 1/2個・人参… 小 5本・鶏モモ肉… ......