レシピブログ
ひよこ食堂店主、ひよこです。 今回は、甘辛から揚げのご紹介。 みんな大好きから揚げ、今回は しっかりとした甘辛い味付け にし、ご飯にもお酒にも合うから揚げを作ります。 食べ応えのある大きさのから揚げは、衣はサクッ中はジューシーに。 ●本日の食材 □ 4人前 ・鶏モモ肉… 2枚(600g) 調味料 ・塩… 小さじ1 【A】 ・すりおろし生姜… 1かけ分 ・酒… 大さじ1 ・醤油… 大さじ2 ・砂......
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