アスパラガスのクルミごまみそ和えレシピあり

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おいしそう！

ひよこ食堂店主、ひよこです。今回は、アスパラガスのクルミごまみそ和えのご紹介。ちょっと小鉢シリーズその①、旬のアスパラガスを和え物でいただきます。コクのあるクルミと香ばしいごまをW使いして、調味料控えめにも関わらずしっかりとした味わいの和え衣を作ります。ほろ苦いアスパラガスに甘い人参を合わせ、彩りも良く自然と箸も進みますよ。 ●本日の食材 □ 2～3人前・アスパラガ......