手羽元と大根のオイスターソース煮レシピあり

32

おいしそう！

ひよこ食堂店主、ひよこです。今回は、手羽元と大根のオイスターソース煮のご紹介。うま味たっぷりコラーゲンたっぷりの鶏手羽元を大根と一緒に煮ます。コクのあるオイスターソースをベースに甘辛く煮て、ソースにとろみをつけて仕上げます。今回は土鍋を使ってやわらかく煮ました～ ●本日の食材 □ 4人前・大根… 1/2本・鶏手羽元… 600g（10～12本）調味料・酒… 100ml ・水…......