牛肉のしぐれ煮丼レシピあり

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おいしそう！

ひよこ食堂店主、ひよこです。今回は、牛肉のしぐれ煮丼のご紹介。甘辛く煮た牛肉のしぐれ煮は、まとめて煮ておくと何かと便利な一品です。今回は、しゃきしゃき食感が何とも言えないごぼうの塩きんぴらとともに、どんぶりで豪快にいただきます。彩りよく旬のスナップエンドウを塩ゆでにして添えてみました。 ●本日の食材 □ 4人分・牛切り落とし肉… 250g ・生姜… 1かけ・ご飯… 適量......