いんげんの真っ黒ごま和えレシピあり

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おいしそう！

ひよこ食堂店主、ひよこです。今回は、いんげんの真っ黒ごま和えのご紹介。旬のいんげんは、甘くてやわらかくておいしいです。いんげんと言えばごま和え、今回はコクのある黒ごまで作ります。ごまペーストのようにしっかりつぶしたごまに茹でたてのいんげんを合わせます。 ●本日の食材 □ 2～3人分・さやいんげん… 80g 調味料・塩… 小さじ1程度・黒ごま… 大さじ1と1/2 ・砂糖…......