ころころ豆腐とオクラのレモン風味サラダレシピあり

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おいしそう！

ひよこ食堂店主、ひよこです。今回は、ころころ豆腐とオクラのレモン風味サラダのご紹介。サイコロ状に切った豆腐と緑鮮やかなオクラで、レモン風味のさっぱりとしたサラダを作ります。ドレッシングは、豆腐や野菜との絡みをよくするため、水溶き片栗粉を混ぜ合わせとろ～っと仕上げます。香ばしい白ごまがアクセントになります。 ●本日の食材 □ 4人分・木綿豆腐… 150g ・オクラ… 6本・ミ......