レシピブログ
ひよこ食堂店主、ひよこです。 今回は、丸ごとなすのはさみ揚げのご紹介。 なすがおいしい季節、ひき肉を詰めて 丸ごと 揚げちゃいます。 やわらかくとろとろに揚がったなすは とってもジューシー 、以外と脂っこくなく2個くらい食べれちゃいますよ。 お好みで とんかつソース や ケチャップ をつけてお召し上がりください。 ●本日の食材 □ 4人分 ・生姜… 1かけ ・ねぎ… 1/3本分 ・なす… 6~......
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