すき焼き風肉豆腐レシピあり

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おいしそう！

ひよこ食堂店主、ひよこです。今回は、すき焼き風肉豆腐のご紹介。あの暑かった日々も終わりすっかり秋模様、そこですき焼きが食べたいということで… お鍋でぐつぐつみんなで食べるのもいいですが、今回は手軽にフライパンで作ります。手ごろな切り落とし肉をた～っぷり、豆腐と野菜と一緒に煮ます。お好みで生卵をつけてお召し上がりください。 ●本日の食材 □ 4人分・絹ごし豆腐… 200g ・牛切り......