レシピブログ
ひよこ食堂店主、ひよこです。 今回は、シフォンケーキ あんこ添えのご紹介。 前回より少し改良し、ふわふわながらも きめ細やかでしっかりとしたケーキ を焼くことができました。 皮が固くてうまく煮えなかった自家製あんこを裏ごし、 こしあん をトッピングしました。 はちみつ風味のケーキ がこしあんとよく合います。焼いた次の日はよりしっとりとしておいしいですよ。 ●本日の食材 □ シフォン型 18cm......
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