レシピブログ
ひよこ食堂店主、ひよこです。 今回は、もやしのあんかけオムレツのご紹介。 もう一品欲しいなってときに、母が野菜オムレツをよく作ってました。野菜を炒めて卵で包んだシンプルな一品。 もやしちゃんが安かったので真似っこすることに。炒めるともやしから水が出るので、仕上げに 水溶き片栗粉でとろみをつけ 一工夫してみました。 卵でふんわり包み、 しっかりした味わいのあんかけ をかけてお召し上がりください~......
シャキシャキとした食感...
簡単おいしくて経済的!...
めんつゆとポン酢だけ ...
ほっこり簡単☆節約にも...
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