レシピブログ
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ひよこ食堂店主、ひよこです。 今回は、ピーマンと人参のがんもどきのご紹介。 やっぱりがんもどきは、手作りが一番!意外と手軽に作れます。 ピーマンと人参だけのシンプルながんもどきを、 粗挽き塩コショウ でいただきます。 苦いピーマンと甘~い人参のコラボレーション、 素材を生かした一品 です。 揚げたて熱々をお召し上がりください。 ●本日の食材 □ 4人分 ・木綿豆腐… 450g ・ピーマン… 2......
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