きゅうりと豆の豆腐クリーム和えレシピあり

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おいしそう！

ひよこ食堂店主、ひよこです。今回は、きゅうりと豆の豆腐クリーム和えのご紹介。豆腐クリームなんておしゃれにネーミングしましたが、洋風白和えでございます。白和えっていうと難しいイメージがありますが、豆腐をなめらかにつぶし具材と和えるだけとっても手軽に作れます。和風の味付けに代わって、香り豊かなオリーブオイルで和えサラダ感覚で食べれる一品に仕上げました。さわやかなレモンの風味が......