レシピブログ
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ひよこ食堂店主、ひよこです。 今回は、ハッシュドポテトのご紹介。 お家でマックのようなハッシュが食べたいー!そんなリクエストに応えるべく、いろいろ調べ 新作ハッシュ を作りました。 いつもは細かく切ったじゃがいもに茹でたじゃがいもを混ぜ合わせていましたが、これではコロッケのような味わいに… そこで すりおろしたもの を混ぜ合わせ、 板状にして凍らせて 揚げました。 このサクサク感は納得のでき、......
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