レシピブログ
ひよこ食堂店主、ひよこです。 今回は、甘酢れんこん入りいなり寿司のご紹介。 地味な写真でごめんなさ~い。いなりがごろ~んと整列しております。 甘酢れんこんを作り、 漬け汁ごと 炊き立てのご飯に混ぜ合わせ酢飯を作ります。 しゃきしゃきのれんこん がグットなアクセントになりますよ。 ●本日の食材 □ 15個分 ・れんこん… 120~150g ・米… 3.5合 ・ 油揚げの甘煮 … 30枚 調味料 ......
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