大根と車麩のすき煮レシピあり

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おいしそう！

ひよこ食堂店主、ひよこです。今回は、大根と車麩のすき煮ご紹介。短時間で煮たとは思えない、素焼きにした大根に煮汁がしっかりしみ込みます。車麩にもじんわ～りしみ込みおいしいこと。すき煮もいろいろお肉が入っているのもいいですが、こんな地味なすき煮もおすすめです。 ●本日の食材 □ 4人分・大根… 2/3～1/3本・ねぎ… 1本・車麩… 2～4個調味料・砂糖… 大さじ1 ［煮汁......