こっくり炒り鶏レシピあり

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おいしそう！

ひよこ食堂店主、ひよこです。今回は、こっくり炒り鶏のご紹介。野菜の煮物が大好きです。幾度となく登場しておりますが、今回作った炒り鶏もおいしくできたので紹介します。煮汁にオイスターソースをプラスしてこっくりと煮て、冷めるまでおき味をしっかりしみ込ませてから、煮汁に水溶き片栗粉を加えゆるくとろみをつけました。しっかりとした味わいで抜群のうまさ、ご飯にバウンドしてよしお酒のお供にもぴ......