レシピブログ
ひよこ食堂店主、ひよこです。 今回は、いか大根のご紹介。 定番のいか大根、お酒にもご飯にもぴったり!特にお父さんに喜ばれること間違いなしですね。 やわらかく煮えたいかに、 しっかり味がしみ込んだ大根 が何とも言えません。 いかは手軽にさばくことができるので、ぜひお試しください。 ●本日の食材 □ 4人分 ・大根… 1/3本 ・やりいか(小ぶりなもの)… 2杯 調味料 【A】 ・だし汁… 300......
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