牛肉となすのバジル炒めレシピあり

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おいしそう！

香り豊かなバジルの葉をたっぷり使って、アジア風な炒め物に。あと味さわやか、レモンの酸味が口に広がります。 ●本日の食材 □ 4人分・なす… 3本・牛切り落とし肉… 220g ・ししとう… 10個・にんにく… 1かけ・赤唐辛子… 1～2本・バジルの葉… 適量調味料・塩… 適量・オリーブオイル… 大さじ1／小さじ2 ［牛肉用］【A】・塩コショウ… 小さじ2/3 ・酒… 小さじ......