焼き豚レシピあり

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おいしそう！

やわらかく蒸した豚バラ肉に、甘めのたれをぬってこんがり焼きます。蒸すことで余分な脂が落ち、意外にもペロッと食べられますよ。 ●本日の食材 □ 4人分・豚バラ塊肉… 400g×2 ・薄切り生姜… 1かけ・薄切りにんにく… 1かけ調味料［豚肉下味用］・塩… 各小さじ1/2 ・砂糖… 各小さじ1/2 ［たれ］【A】・オイスターソース… 大さじ3 ・酒… 大さじ1 ・醤油… 大さじ1 ......