きのこの白だし炊き込みご飯レシピあり

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おいしそう！

新米の季節、お好きなきのこを2～3種類合わせて炊き込みご飯。だし汁を効かせたやさしい味わいでいくらでも進みますよ。 ●本日の食材 □ 4人分・米… 2.5合・ぶなしめじ… 1袋・エリンギ… 1パック調味料［炊き込み汁］【A】・だし汁… 400～420ml ・酒… 大さじ2 ・みりん… 大さじ1 ・塩… 小さじ2/3 ・醤油… 小さじ1 ●つくりかた ① 米は、洗ってざるに上げ水......