モンブランスコップケーキレシピあり

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おいしそう！

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夢のようなモンブラン、お腹いっぱい召し上がれ。栗は手間暇かけて皮をむき甘煮にして裏ごし、濃厚をマロンクリームがスポンジケーキとよく合います。 ●本日の食材 □ 琺瑯容器約16×20×4cm ［ケーキ］・卵黄 1個＋卵 3個… 180g ・グラニュー糖… 50g ・薄力粉… 80g ・無塩バター… 20g ・牛乳… 大さじ1 ［ホイップクリーム］・生クリーム… 200ml ・グラニュー糖......