レシピブログ
ちょっと小鉢、副菜に酢の物があると食が進みます。 しゃきしゃきのきゅうりに甘い炒り卵を合わせて、うちの定番の一品です。 ●本日の食材 □ 4人分 ・きゅうり… 2本 ・卵… 1個 調味料 ・塩… 小さじ1/4程度 ・白ごま… 適量 [卵用] 【A】 ・砂糖… 小さじ1 ・塩… 少々 [合わせ酢] 【B】 ・酢… 大さじ2~2と1/2 ・砂糖… 大さじ1 ・醤油… 小さじ1 ・塩… 少々 ●つく......
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