レシピブログ
手軽に手ごろに作れる、じゃがいもとひき肉のシンプルな煮物。 ほっこり甘辛く煮えたじゃがいもは、ご飯にもお酒にも合います。 ●本日の食材 □ 4人分 ・じゃがいも… 小 7~8個 ・玉ねぎ… 1/2個 ・豚ひき肉… 150g 調味料 ・サラダ油… 適量 【A】 ・水… 200ml ・酒… 大さじ2 ・砂糖… 大さじ2 ・醤油… 大さじ2と1/2 ●つくりかた ① じゃがいもは皮をむき半分に切りさ......
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