生姜の具だくさんミネストローネレシピあり

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おいしそう！

こんなに寒いから、具だくさんスープであったまろ。 4種類の野菜に豆、マカロニもプラスして、生姜が体を温めてくれます。 ●本日の食材 □ 4人分・生姜… 1かけ・ベーコン… 40g ・玉ねぎ… 1/2個・人参… 中 1本・大根… 6cm ・きゅうり… 1本・マカロニ… 50g ・金時豆またはレッドキドニー水煮… 100g 調味料［炒め用］・オリーブオイル… 小さじ2程度・塩… ......