レシピブログ
クリスマスのディナーにみんなをあっと言わせる一品を。 しっかりとした食べ応え、でもしつこくないからいくらでも食べられます。 ●本日の食材 □ 2人分(※写真は4人分となります。) ・牛モモ塊肉… 300~350g ・黒コショウ… 適量 ・オリーブオイル… 小さじ1/3程度 ・赤ワイン… 大さじ1 [漬け汁] ・みりん… 大さじ1 ・醤油… 大さじ1 ●つくりかた ① 耐熱容器にみりんを入れ50......
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