レシピブログ
こんな寒い日は、コクのあるシチューが食べたくなります。 お家で洋食屋さん気分、パンにもご飯にもよく合いますよ。 ●本日の食材 □ 2~3人分 ・にんにく… 1かけ ・玉ねぎ… 1/2個 ・牛切り落とし肉… 300g ・マッシュルーム… 6個 調味料 [ブラウンルー] ・バター… 40g ・小麦粉… 40g [炒め用] ・オリーブオイル… 大さじ1/2 ・塩コショウ… 適量 ・小麦粉… 小さじ2......
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