ぜんざいレシピあり

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おいしそう！

鏡開きにぜんざい、ケーキもいいけど小豆を食べるとほっとします。小豆を煮るのが難しいと感じているのは私だけでしょうか。もっと上手に煮てみたいです。 ●本日の食材〇 3～4人分小豆… 250g 餅… 適量【A】水… 400ml グラニュー糖… 200g 塩… 小さじ1/4程度 ●つくりかた ① 小豆はさっと洗い鍋に入れ1Lほどの水を加え火にかけ、煮立てば水200mlを加え同量の湯または......