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旬の白菜と大豆がたっぷり、具だくさんスープを作ります。 やさしい味わい、やさしいとろみ、体も心もぽっかぽか。 ●本日の食材 〇 4~6人分 白菜… 3~4枚 人参… 1/2本 豚バラ薄切り肉… 100g 大豆水煮… 200g 調味料 [ブールマニエ] バター… 30g 小麦粉… 35g オリーブオイル… 適量 水… 800ml 顆粒コンソメスープの素… 小さじ2 牛乳… 200ml 塩… 小さ......
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