ポトフレシピあり

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おいしそう！

ひよこ食堂店主、ひよこです。今回は、ポトフのご紹介。ポトフは、洋風おでんのようなものです。お肉・お野菜を長時間コトコト煮るだけ… お肉からコクがお野菜から甘みが出て、ホッとできる一品に。時間があるときは、塩豚を１時間半ほど煮て、ほろほろとしたやわらかい豚肉を堪能してみてはいかがでしょうか。手早く作りたい場合は、塩豚の代わりにウインナーで作るのをおススメします。?@ 豚モモ肉塊は、たっぷりの塩をすり......