レシピブログ
ひよこ食堂店主、ひよこです。今回は、チキンのマーマレード煮のご紹介。「やわらかさ??1」と言えばやっぱり鶏モモ肉、みん〜なが大好きなお・に・くですよね。今回は、分厚い鶏モモ肉を一枚なり使って、マーマレード煮をご紹介します。砂糖・みりんは一切使わず、甘さのもとはマーマレードのみ! マーマレードのさわやかな甘さ・程よい酸味が、しっかりお肉にしみ込んでおいしいですよ〜●本日の食材・鶏モモ肉調味料・酒・......
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