春。

これから大寒波が来るというのに春を感じるお料理を期間限定で始めましたー。「苺のリゾット」です。毎年毎年作っています。酸味と甘みの二重奏。感動する事間違いなしぜひご賞味あれ。ペコリーノ。 ...

イタリアンの気まぐれシェフやってます・・・。

chef’sさん