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味の素から販売されている「アジシオ」。 アジシオは、海水塩にうま味成分の「グルタミン酸ナトリウム」が含まれているので、とってもサラサラ。湿気にくいので、とても使いやすいです。さらに、お料理にさっと使うだけで、うま味アップ料理に欠かせないお塩にうま味を足しちゃうなんて、味の素らしい商品ですね。 レシピブログさんで、このアジシオを使用したデコおにぎりコンテストを開催中!デコおにぎりなんて滅多に作らな......
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