なすピーマンひき肉の味噌炒めレシピあり

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おいしそう！

なすピーマンひき肉の味噌炒め夏になるとなすとピーマンでよく作るみそ炒めです。赤味噌、にんにく、生姜、そしてごま油の香りが食欲をそそり、ごはんに合う一品です。材料（4人分）食材名なす4個ピーマン6個ひき肉250g 干しシイタケ2枚にんにく1かけみじん切り生姜1かけみじん切り干しシイタケのもどし汁赤味噌大さじ2 酒大さじ2 砂糖大さじ1 みりん大さじ2 こぶ茶少々油適量 ......